Версия для слабовидящих
Поиск
398501, Липецкая область, Липецкий район, село Кузьминские Отвержки, ул. Молодежная, д.1

Наш адрес
8 (4742) 76-64-21
Наш телефон

k-otvss@mail.ru

Электронная почта

Новости Кузьмино-Отвержского сельсовета

RSS
14.05.2024
Деревянные фантазии Кристины Медведчиковой

Деревянные фантазии Кристины Медведчиковой

Пасхальная тарелка под кулич и яйца с выгравированными веточками и парочкой зайчиков, менажницы "Море" или «Ананас» с 3D эффектом прекрасно украсят любой праздничный стол, а интерьер - оригинальный журнальный или винный столик. Любое изделие Кристины Медведчиковой добавляет атмосфере уют, изысканность и очарование.

У мастерицы из села Пады Ленинского сельсовета не бывает двух идентичных изделий, а эксклюзив всегда предпочтительнее «штамповок». Они могут быть похожими, но не «близнецами». Создательница бренда «Crystals wood» идеи для своих работ придумывает сама, ориентируясь на пожелания заказчиков, и дорабатывает модель, используя различные техники деревообработки, современные материалы для декора. Так она придает изделиям эксклюзивный образ и характер, такой же, как и у его будущих владельцев.

Креативная жилка

По образованию Кристина экономист, а в душе – творец. После окончания школы поступила в кооперативный техникум, где осваивала азы бухгалтерии, а затем в институте – финансовое дело. Но тяга к творчеству не покидала Кристину ни во время учебы, ни во время работы на НЛМК, ни в декретном отпуске. Пыталась делать абсолютно разные вещи из разных материалов.

- Мне всегда хотелось, чтобы работа была в удовольствие, - мастерица. - Как говорил Конфуций: «Найди себе дело по душе и тебе не придется трудиться ни одного дня в жизни», но… Постоянно думала и пыталась найти, что мне интереснее и ближе. Любила заниматься рукоделием: вышивала, шила игрушки из фетра. Когда представилась возможность поучаствовать в городской ярмарке, попробовала продавать сшитые своими руками игрушки. Сколько было радости, когда купили первую, а потом еще и еще. Потом я стала мамой, и всем этим заниматься стало некогда. Находясь в декрете. продолжала искать, чем хотела бы заниматься в удовольствие и что могло бы приносить заработок. Остановилась на древесине. Увлечению в немалой степени способствовала профессиональная деятельность супруга Виталия, который руководит мебельным производством.

Сегодня деревянные предметы интерьера считаются аксессуарами премиум-класса. И этому способствует стремление современников к созданию экологичной обстановки, красивой и долговечной. К тому же необычные поделки из древесины представляют собой, по сути, предметы искусства. И хотя деревообработка традиционно считается «не женским» делом, именно на ней Кристина остановила свой выбор.

Станок, изменивший жизнь

– При обработке дерева всегда есть место для творчества и фантазии. Каждая древесина по-своему красива, - делится Кристина. - Мне нравится сама структура материала. В основном использую дуб. Мягкие породы, например, сосна, недолговечны. А с твердой древесиной и работать приятнее, хотя она сложнее в обработке, но изделия прослужат многие годы.

Все началось с поиска новогодних подарков родным и друзьям перед встречей 2019 года. В магазине, где предлагали изделия ручной работы на любой вкус и цвет, Кристина обратила внимание на резные деревянные аксессуары для домашнего интерьера. Было в них что-то волшебное. Подумала, почему бы не сделать такие же самостоятельно, тем более что в декретном отпуске после рождения дочери Алины в 2017 году хотелось вносить вклад в семейный бюджет. Судьба подкинула ей информацию в соцсетях о продаже станка с числовым программным управлением для ажурной деревообработки.

– Мы решили приобрести станок, хотя оборудование не из дешевых, - рассказывает Кристина. - Направили на покупку все сбережения. Но дело того стоило. На нем можно сделать фигуру и узор любой сложности с точностью до микрометров. Главное – точно запрограммировать модель. Изготовители станка в виде бонуса прилагали к  продаже станка несколько онлайн уроков моделирования, использования программ и важных тонкостей обработки дерева. А практические «секреты» раскрывались с опытом. Работа на станке в зависимости от сложности занимает от пяти минут до нескольких дней. Чем сложнее детали, тем дольше обработка. Многое приходится дорабатывать вручную. Готовые работы вручную покрываются специальными составами, которые защищают дерево от высыхания и подчеркивают всю красоту текстуры дерева. 

Магия дерева

Первыми работами, которые мастерица опробовала на станке ЧПУ, не имея опыта, но с кучей идей и с огромным желанием дарить красоту и уют, стали декоративные панно круглых и квадратных форм. Их поверхность размером 30-35 сантиметров украшала барельефными сюжетами на темы для разных стилей интерьера. Первоначально это были подарки для родных и друзей. Затем для собственного интерьера сделала ажурные часы и освоила производство разделочных досок. Со временем к ним добавились менажницы, подставки.

Сейчас в портфолио бренда «Crystals wood» довольно большой ассортимент изделий из дерева - тарелочки, менажницы, разделочные доски, подставки под чашки,   елочные игрушки, детские метрики, брошки, сувениры, журнальные и винные столики. Большой популярностью, по словам Кристины, пользуется посуда для подачи блюд. Она разнообразна по форме, декору и размерам.

Трендом последнего времени стали винные столики. Их конструкция имеет надежную фиксацию для бутылки и двух или четырех бокалов, выемки для красивой подачи сырной, мясной нарезки, орехов, фруктов и других закусок. Стол-поднос комплектуется складными ножками, что делает его компактным и экономит место для хранения. Его легко положить в машину, а потом на природе красиво разместить на нем бокалы и закуски. Так что полезный предмет мебели охотно заказывают как любители пикников, так и уютных домашних посиделок. Столики-подносы отлично подходят и для корпоративных застолий, где чрезвычайно востребована экономия места.

Цена на каждое изделие ручной работы зависит от стоимости самого дерева, затрат на обработку и декор. Кристина тщательно обрабатывает каждое изделие для защиты и придания эстетичного вида, что делает процесс достаточно трудоемким и занимает несколько дней.

– Менажница может стоить от 1500 до 3000 рублей. – говорит Кристина. – Кто-то возражает, что в торговых точках менажницы продают от 500 рублей. Но ведь их штампуют из бамбука, тонкими, недолговечными, одинаковыми. В отличие от них, если ухаживать за деревянным изделием без агрессивных моющих средств, не мыть в посудомойке оно прослужит долго.

Время работы над дизайнерским изделием зависит от сложности модели. Иногда на изготовление менажницы или разделочной доски может уходить до 5 суток. Изделие на ЧПУ станке вырезается довольно быстро, но много времени уходит на ручную доработку изделия: шлифовку, пропитку.

Сегодня на рынке много конкурентов. Кто-то предпочитает специализироваться на одной линейке изделий. У меня разные предметы, идеи которых пополняются в зависимости от собственной фантазии. Коммерческий успех для меня, конечно, важен, но вторичен.  Главное, что работа с деревом – это не только доход, но и занятие для души. Когда на собственных глазах гладкая древесина превращается в часы, необычную детскую метрику или декор, сама удивляешься. Не могу сказать, что освоила все в совершенстве. Это как у модной одежды всегда можно что-то изменить. Самое интересное и приятное - создавать эксклюзивные изделия. Повторить их изготовление один в один просто невозможно, поэтому каждое получается уникальным.

Спрос на оригинальность

В последние годы настоящим трендом декора стала эпоксидная смола, которую раньше применяли в виде клея для различных деталей, но почти не использовали в творчестве.

Сейчас из нее делают украшения, элементы интерьера, елочные игрушки. Кристина попробовала использовать в сочетании с натуральным деревом современные составы эпоксидной смолы. И не прогадала, совместив два творчества воедино. Это было отличной идеей. Уникальные зеркальные рамки, кухонные аксессуары, елочные игрушки благодаря смолянистой глади орнаментов и вставок приобретают особую самобытность и шарм. Сочетание древесной фактуры и ювелирной смолы разрушает стереотипы и шаблоны дизайнерских решений.

Чтобы создавать изделия мастерица освоила разные техники. Методом проб и ошибок набиралась опыта. Но для дальнейшего развития требовалось дополнительное оборудование. На помощь пришел социальный контракт. Государство предоставляет материальную поддержку гражданам с доходом ниже прожиточного минимума в обмен на выполнение определенных обязательств в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».

Кристина оформила документы, составила бизнес-план, но дважды приходил отказ. Однако она не сдалась и подала документы еще раз после рождения в 2019 году сыновей-двойняшек Кирилла и Тимофея. В итоге все получилось. Выделенные в рамках соцконтракта 350 тысяч рублей пошли на приобретение шлифмашинки, рейсмусового станка, фрезера, молдов, красителей для эпоксидной смолы и других материалов, инструментов и приспособлений для производства. Благодаря этому открылись новые просторы для форм и дизайна. «Сарафанное» радио и отзывы на страничке бренда в Интернете способствовали увеличению спроса. Изысканные изделия бренда заказывают не только в Липецкой области, но и из соседних регионов. Они украшают несколько домов в Москве, Воронеже, Тамбове.

Деревообработка в сочетании с эпоксидной смолой стала для Кристины не просто увлечением, способом самовыражения, но и прибыльным ремеслом. Для многодетной матери гораздо удобнее выстраивать график под себя. В этом вся прелесть статуса самозанятой - в свободе действий и выбора. Но при этом ей приходится работать 24 на 7. Такой вот бизнес-режим.

«Время показало, что социальный контракт – очень эффективная мера поддержки, позволившая многим ощутимо поправить свое положение. Люди становятся самозанятыми, оформляют ИП и открывают свои предприятия или получают новые профессии и трудоустраиваются туда, куда им хочется. Обязательно будем продолжать этот способ поддержки граждан, как успешную практику», – отмечает губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.

14.05.2024
Великий праздник День Победы!

Великий праздник День Победы!

9 мая 2024 года в сельском поселении Кузьмино-Отвержский сельсовет прошли торжественные мероприятия в честь 79 годовщины Победы русского народа в Великой Отечественной войне. На территории поселения находятся четыре мемориала войнам – землякам. На каждом из них прошли торжественные митинги с возложением цветов. Начало мероприятиям было положено в с. Кузьминские Отвержки, где в 10:00 на центральной площади прошел торжественный митинг и возложение цветов к памятнику героев Великой Отечественной войны. С приветственным словом перед собравшимися жителями и гостями поселения выступила глава администрации, депутаты сельского поселения и почетные гости. Торжественный караул и возложение венков провели юноармейцы школы с. Кузьминские Отвержки. После этого торжественные митинги и возложение цветов прошли еще в 3 населённых пунктах сельского поселения, где автоколонну с флагами Победы у памятников воинам-землякам ждали собравшиеся жители. Завершением в 12:00 стал митинг в с. Тюшевка, где всех участников автопробега ждала полевая кухня и праздничный концерт.

#КузьминоОтвержскоеПоселение #ДеньПобеды #ПамятьСвященна #ПобедаБудетЗаНами

08.05.2024
В преддверии 9 мая

В преддверии 9 мая

В преддверии 9 мая сотрудники администрации сельского поселения
Кузьмино-Отвержский сельсовет и коллектив МБУК Кузьмино-Отвержский ПЦКиД продолжили работу по благоустройству территории населенных пунктов поселения. Были высажены цветы и покрашены бордюры у памятников воинам-односельчанам, погибшим в годы Великой Отечественной войны в с. Кузьминские Отвержки и с.Тюшевка. 


08.05.2024
Внимание!

Внимание!

Уважаемые жители!
В связи с наступлением летнего периода времени и проведением работ на приусадебных участках, МУП «Липецкий районный водоканал» информирует все жителей о рациональном использовании водных ресурсов.
На основании п.4 «Договора холодного водоснабжения» режим водопотребления коммунальной услуги по холодному водоснабжению при использовании земельного участка (полив приусадебных участков), устанавливается с 23:00 до 06:00.

06.05.2024
Расписание на 9 мая

Расписание на 9 мая

Мероприятия, посвященные празднованию годовщины Победы в

Великой Отечественной войне.

 

💥2-9 мая – акция «Георгиевская лента» (сельское поселение Кузьмино-Отвержский сельсовет);

💥3 мая - поздравление с Днем Победы тружеников тыла (сельское поселение Кузьмино-Отвержский сельсовет);

💥6 мая - акция «Окна Победы» (сельское поселение Кузьмино-Отвержский сельсовет);

💥9 мая в 10:00 - митинг с возложением цветов к памятнику «Воинам-односельчанам» (с. Кузьминские Отвержки ул. Первомайская);

💥9 мая в 11:00 - митинг с возложением цветов к памятнику «Воинам-односельчанам» (д. Студеные Выселки, ул. Ленина), патриотический концерт группы «Шанс» «Песни военных лет»;

💥9 мая в 11:30 - митинг с возложением цветов к мемориальной доске Герою Советского Союза Н.П.Лапшову (д. Малашевка, ул. Лапшова);

💥9 мая в 12:00 - митинг с возложением цветов к памятнику «Воинам-односельчанам» (с. Тюшевка ул. Центральная);

💥9 мая в 12:30 - патриотический концерт «Великая поступь Победы», полевая кухня (с. Тюшевка, МБУК Кузьмино-Отвержский ПЦКиД);

💥9 мая в 16:00 - патриотический концерт «Великая поступь Победы», с участием Липецкого муниципального ансамбля народной песни «Зень», полевая кухня (с. Кузьминские Отвержки, Арт-площадь «Палитра творчества»).

06.05.2024
Объезд территорий

Объезд территорий

В преддверии православного праздника Светлой Пасхи глава администрации осуществила объезд территорий всех населенных пунктов сельского поселения с целью контроля за благоустройством. Особое внимание было уделено территориям, прилежащим к храмам и кладбищам.

#КузьминоОтвержскоеПоселение #РаботаемДляНашихЖителей #Благоустройство 

06.05.2024
В преддверии Дня Великой Победы

В преддверии Дня Великой Победы

В преддверии Дня Великой Победы, накануне православного праздника Святой Пасхи глава администрации и сотрудники Дома культуры поздравили всех тружеников тыла, которые проживают на территории сельского поселения. Восемнадцать пожилых женщин со слезами на глазах принимали подарки и благодарности за их труд на благо Родины в непростые военные годы. Вспоминали былое и с тревогой говорили о настоящем. Эти седоволосые женщины, повидавшие столько горя, молятся о России, о ребятах, которые защищают страну в зоне СВО. Глава пожелала им здоровья и мирного неба над головой, тепла и уюта в домах.

#КузьминоОтвержскоеПоселение #РаботаемДляНашихЖителей #Благоустройство #ДеньПобеды #ПамятьСвященна

02.05.2024
Всероссийский субботник!

Всероссийский субботник!

27 апреля 2024 года на территории сельского поселения Кузьмино-Отвержский сельсовет состоялся Всероссийский субботник, в котором приняли участие работники администрации, местные жители, а так же организации и учреждения, расположенные на территории поселения.
Основной акцент в преддверии великого праздника 9 мая был сделан на общественные пространства, где планируется проведение праздничных мероприятий: Арт-площадь и памятники воинам-односельчанам, павшим в годы Великой Отечественной войны.
Каждая организация привела в порядок свою прилегающую территорию.
Огромное спасибо всем участникам Всероссийского субботника.

#КузьминоОтвержскоеПоселение #РаботаемДляНашихЖителей #Благоустройство #ДеньПобеды #ПамятьСвященна 

26.04.2024
 Совещание

Совещание

25 апреля 2024 состоялось совещание главы администрации сельского поселения Кузьмино-Отвержский сельсовет Зимариной Н. А. с работниками дома культуры по подготовке к празднованию 9 Мая – Дня Победы.

На совещании обсудили план мероприятий, посвященный главному празднику нашей страны.

Мы все отдадим дань уважения и памяти живым и погибшим воинам, солдатам и офицерам, матросам и всем тем, кто отстаивал независимость страны в 1941-1945 годах.

26.04.2024
Уважаемые жители!

Уважаемые жители!

Уважаемые жители!
Правительством Липецкой области дан старт патриотической акции "30 миллионов для Победы", в ходе которой любое юридическое и физическое лицо может внести свой вклад и пожертвовать деньги для обеспечения военнослужащих высокотехнологичными приборами и оборудованием с целью достижения поставленных целей СВО. Информационные материалы доступны на сайте: липецкдляпобеды.рф

26.04.2024
Внимание!

Внимание!

Уважаемые жители сельского поселения в с.Тюшевка на р.Кузьминка проводятся работы по укреплению гидротехнического сооружения (мост) для проведения работ была открыта переливная труба чтобы понизить уровень воды в реке. Сегодня в администрацию обратился генеральный подрядчик с просьбой попросить местных рыбаков не закрывать переливную трубу (сегодня утром она была закрыта), так как этими действиями они повышают уровень воды в реке и мешают проводить работы. Заранее спасибо. Просим потерпеть временные неудобства до окончания работ. 

24.04.2024
Всероссийский субботник

Всероссийский субботник

Уважаемые жители!

Приглашаем Вас, 27 апреля 2024 года, принять участие во Всероссийском субботнике по уборке территории. Впереди грядут майские праздники и главный праздник нашей страны — День Победы. Очень хочется, чтобы наши улицы, детские площадки, парки были чистыми. Многие уже привели в порядок придомовые территории, но в нашем сельском поселении много общественных пространств. Не оставайтесь равнодушными! Если каждый из нас уберет даже небольшую территорию, наше село станет гораздо чище.

Необходимый инвентарь будет предоставлен администрацией.
Сбор состоятся 27.04.2024 в 9:00, по адресу с. Кузьминские Отвержки ул. Молодежная д. 1 (здание администрации).

Будем рады любой помощи!

24.04.2024
Работы по обработке общественных мест от клещей.

Работы по обработке общественных мест от клещей.

24 апреля 2024года на территории Кузьмино-Отвержского поселения проводятся работы по обработке общественных мест от клещей.

#КузьминоОтвержскоеПоселение #РаботаемДляНашихЖителей #Благоустройство

24.04.2024
Праздник Светлой Пасхи

Праздник Светлой Пасхи

5 мая 2024 года русские православные будут отмечать праздник Светлой Пасхи. В предпасхальные дни принято проводить уборку мест захоронения ушедших из жизни родных и близких. На территории Кузьмино-Отвержского поселения расположены четыре кладбища. Для удобства жителей на каждом из них установлены ёмкости с водой, завезен свежий песок, установлены туалеты. Проведена опиловка аварийных деревьев. Входы на кладбища благоустраиваются, озеленяются. Сотрудниками администрации регулярно проводятся объезды территорий кладбищ с целью контроля за их благоустройством.

#КузьминоОтвержскоеПоселение #РаботаемДляНашихЖителей #Благоустройство #ПамятьСвященна 

24.04.2024
Проверка работ по благоустройству

Проверка работ по благоустройству

Приближается самый главный праздник нашей страны – День Победы. В этот день принято возлагать цветы к памятникам воинов, погибших в годы Великой Отечественной войны. На территории Кузьмино-Отвержского поселения расположено: памятник воинам – односельчанам в с. Кузьминские Отвержки; памятник войнам - односельчанам в д. Студеные Выселки; памятник воинам – односельчанам в с. Тюшевка; мемориальная доска Герою Советского Союза Лапшову Николаю Прокофьевичу в д. Малашевка. 23 апреля главой администрации был совершён объезд всех мемориалов с целью проверки работ по благоустройству и выявлению недочетов, чтобы ко Дню Победы все памятники имели достойный ухоженный вид. Результатами проверки глава осталась довольна. Все памятники находятся в удовлетворительном состоянии. Мелкие недочеты будут устранены 27 апреля во время проведения Всероссийского субботника. К 9 мая на памятниках заалеют флаги Победы… Память священна!


#КузьминоОтвержскоеПоселение #РаботаемДляНашихЖителей #Благоустройство #ДеньПобеды #ПамятьСвященна 

24.04.2024
Обновление контейнеров

Обновление контейнеров

24 апреля 2024 года рабочая бригада администрации сельского поселения поменяла металлические контейнеры, которые пришли в непригодность, на новые (отремонтированные). Замена произошла в с. Тушевка по ул. Центральная и в д. Студеные Выселки. Вышедшие из строя контейнеры обновят и покрасят. Работы по благоустройству населенных пунктов продолжаются!
#КузьминоОтвержскоеПоселение #РаботаемДляНашихЖителей 

24.04.2024
Проверка пожарных гидрантов

Проверка пожарных гидрантов

23 апреля 2024 года на территории Кузьмино-Отвержского поселения была проведена проверка пожарных гидрантов. Их на территории - 16. Представителями администрации, ПЧ-25 д.Новая Деревня, сотрудником МУП “Липецкий районный водоканал” был осуществлен объезд всех населенных пунктов, входящих в состав сельского поселения. При осмотре гидрантов были выявлены недостатки, которые придется исправить. Уже сегодня были установлены новые таблички-указатели вместо вышедших из строя в зимний период.

 #КузьминоОтвержскоеПоселение #ПожароОпасныйПериод #РаботаемДляНашихЖителей

24.04.2024
Установка детской площадки

Установка детской площадки

В селе Тюшевка Кузьмино-Отвержского сельского поселения есть очень красивая улица под названием Новая. Расположена она в отдалении от населенного пункта и напоминает небольшой хутор, который утопает в зелени деревьев и кустарников. Огромные дубы, растущие вдоль улицы, создают прохладу и обогащают воздух кислородом. На этой улице всего 9 домов, в которых проживают двадцать жителей. Пять из них – дети, но на лето в гости к бабушкам и дедушкам приезжают внуки, которые проводят здесь летние каникулы. В администрацию сельского поселения обратилась жительница ул. Новая, которая является многодетной мамой, с просьбой установить детскую площадку, которой очень не хватает на улице. Просьба была рассмотрена. Выбрали место для установки игрового оборудования. Ко Дню защиты детей (1 июня 2024г) площадка будет установлена.

#КузьминоОтвержскоеПоселение #ГодСемьи #Благоустройство #РаботаемДляНашихЖителей

24.04.2024
История успеха Клоковой Екатерины

История успеха Клоковой Екатерины

Жительница Копцевых Хуторов Екатерина Клокова может удивить необычным подарком, преподнеся имениннику... розу.

Нет-нет, не ту, что ставят в вазу с водой. Ее цветы вкусные и полезные. Потому что они из... фруктово-ягодной пастилы. Эту эксклюзивную красоту и вкуснятину Екатерина создает вручную, без фабричных трафаретов...

Это сегодня мама трех дочек и сына, находясь в декретном отпуске, имеет статус самозанятой и работает по социальному контракту. А пять лет назад, когда решила открыть свое дело, она даже не предполагала, какую поддержку получит от государства.

Вкус детства

Родом Екатерина Леонидовна из села Ситовка. По профессии – товаровед (в 2002 году окончила кооперативный техникум). Вся ее трудовая деятельность связана со сферой торговли. 

В 2019-м, после рождения третьего ребенка, Екатерина задумалась о работе на дому. 

– Мама в декрете иногда начинает скучать, – улыбаясь, рассказывает Екатерина. – Вот я и нашла себе занятие «три в одном»: чтобы нравилось, приносило прибыль в семейный бюджет и оставалось время на воспитание детей.

Проанализировав ассортимент продуктовых ярмарок «хенд-мейд», решила начать свое дело с производства леденцов. Эта карамель всегда хорошо раскупалась. Какой ребенок откажется от «петушка на палочке»?! А для мам и пап леденец – вкус детства. 

Работе со «сладким хрусталем» Екатерина не была обучена, поэтому окончила курсы карамелье. Новая гастрономическая профессия пришлась по душе. Небольшие партии конфет продавала знакомым и на базарах товаров ручной работы. Но через полтора года декрет закончился, Екатерина вышла на основную работу, и в домашнем кондитерском цехе наступило затишье.

Социальный контракт – в помощь

Второе дыхание открылось в 2022 году после рождения четвертого ребенка. Екатерина научилась отливать не только традиционных зверушек. Фигурные леденцы на палочке и шпажке абсолютно разных форм и цветов. Для девочек, например, – бабочки, матрешки, цветы, сердечки, звездочки. Для мальчиков – пистолеты, ракеты, танки и другая техника. Есть леденцы с логотипом, погремушки, раскраски. Среди особо креативных – леденцы с предсказанием: рассосешь конфетку – узнаешь будущее (которое, конечно, только радужное). Как подчеркивает кондитер, все красители и картинки пищевые.

Но если первые леденцовые конфеты Екатерина варила из сахара, с добавлением глюкозного сиропа и воды, то позже появились леденцы на основе кондитерского изомальта (натурального сахарозаменителя), у которого низкие гликемический индекс и калорийность. Эта сладость для тех, кто страдает сахарным диабетом и ожирением.

А дальше – больше. В ассортиментной линейке появились красиво упакованные эксклюзивные букеты из карамели. Ведь мастер карамельного дела – не просто кондитер, это и скульптор, и художник. Некоторые сладкие композиции сродни произведению искусства. Привлекает необычным внешним видом и приятным ароматом.

Посещая городские и областные торговые точки с продукцией ручной работы, Екатерина пришла к выводу, что узкий ассортимент сужает продажи. И решила расширить продуктовую линейку старинными русскими лакомствами: пастилой, смоквой (мармеладом) и фруктовыми чипсами (фрипсами). Чтобы профессионально готовить вкусные и полезные сладости из фруктов и ягод, окончила специальные курсы. 

Но для производства сладкой продукции нужно еще и оборудование. А оно дорогостоящее. Для семьи из шести человек, где работает один папа, выделить одномоментно крупную сумму из бюджета весьма проблематично. Екатерина Леонидовна решила воспользоваться господдержкой в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство».

– За помощью обратилась в центр социальной защиты населения, где доходчиво разъяснили процедуру заключения социального контракта, – рассказывает Екатерина. – Вначале составила бизнес-план, а затем успешно его защитила. В итоге подписала контракт, по которому мне перечислили 350 тысяч рублей. На эти деньги купила три дегидратора, морозильную камеру, стеллажи, столы, миксер, блендер, поддоны для сушильных камер, контейнеры для хранения продукции, расходный материал. В течение месяца отчиталась за покупки. Не ожидала, что все так легко и быстро. Соцконтракт действительно стал для нашей семьи большим подспорьем. Огромное спасибо за такую поддержку.   

«Сладкие творения»

И вот уже больше года Екатерина Клокова в качестве самозанятой изготавливает вкусную продукцию. Пока в домашних условиях. Но в планах – арендовать небольшой цех, чтобы расширить производство. 

Кстати, продуктовая линейка продолжает расти. Недавно в ассортименте появились такие лакомства, как штоллен (традиционная немецкая рождественская выпечка из дрожжевого сдобного теста, наподобие кекса), муфтовая пастила, или муфтики (хрустящие конфеты на основе фруктово-ягодного пюре, напоминающие безе). 

Фрукты и ягоды самые разные – яблоки, груши, клубника, виноград, смородина, крыжовник, вишня, брусника, облепиха, апельсины, бананы, киви, хурма. Пока «покупные». Но, может, в будущем что-то удастся выращивать на своем огороде. Как многодетная семья, Клоковы подали заявку на расширение земельного участка.

– Всю продукцию по-прежнему реализую на областных и городских ярмарках и базарах «Сороки», а также под заказ по визиткам, – дополняет Екатерина. – Есть моя страничка в Телеграм-канале под брендом «Сладкие творения», где можно почерпнуть информацию о товаре, торговых точках и заказать доставку на дом. 

Какова цена? Продукция ручной работы не из дешевых. Продается поштучно и в наборах. Ассорти обычно покупают в подарок. Наибольшим спросом пользуются самые «бюджетные» – леденцы. Наиболее затратная и по составу исходных продуктов, и по времени изготовления – пастила. Но цена оправдывает качество. 

– Все готовлю с душой, – отмечает Екатерина. – И каждый раз на дегустации с волнением жду реакции покупателей. Очень хочется, чтобы продукция понравилась. Безумно приятно, когда слышишь: «Очень вкусно!» Значит, не зря старалась.
Но и это еще не все. Она оказывает услуги по изготовлению на пищевом принтере картинок для тортов, варит на заказ леденцовые конфеты с именным логотипом. Успевает вязать крючком игрушки, рисовать акварелью, делать поделки из глины. 
Конечно, многодетной маме, да еще в декретном отпуске, непросто заниматься и домом, и детьми, и бизнесом. 

– Но все трудности преодолимы, когда помогает семья, когда поддерживает государство, – говорит Екатерина Клокова. – При этом важно верить в себя. Я рада, что преодолела все сомнения и страхи (получится или не получится), добилась поставленной цели, получаю от работы и удовлетворение, и финансовую прибыль. 
Средства для достижения цели всегда можно найти. Было бы желание. 

Татьяна ДОЛГИХ.

 

«Поддержка малого и среднего предпринимательства — не просто экономическая необходимость: мы должны создать условия, при которых каждый человек, независимо от его социального статуса и образования, сможет реализовать свой потенциал и стать успешным предпринимателем», — прокомментировал губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.

Наверх